Candelaria celebra la tradición con el Lechona
Este domingo 1 de diciembre, el Corregimiento de Villagorgona se convertirá en el epicentro de la tradición gastronómica con la celebración del Lechona, con el evento Lechona Fest. Organizado por la Alcaldía Municipal de Candelaria, con el objetivo de resaltar el sabor y la cultura local, a la vez que impulsa el desarrollo económico de la región.
La jornada, que iniciará a las 9:00 a.m., contará con una variada programación que incluye una muestra de emprendimientos locales, juegos tradicionales, un Club de Lectura Dirigida y presentaciones artísticas de la Escuela de Formación. La fiesta culminará con un concierto de la Orquesta de Diego Rúales.
El plato estrella del día será, por supuesto, la lechona. Renombradas lechonerías como "Aquí es Olga", "K-Mando" y "Porkis", entre otras, se darán cita para deleitar a los asistentes con sus preparaciones únicas. Este evento no solo es una oportunidad para disfrutar de la deliciosa gastronomía colombiana, sino también para conocer y apoyar a los emprendedores locales.
La Alcaldesa Géssica Vallejo y la Secretaría de Medio Ambiente y Desarrollo Económico han sido las impulsoras de esta iniciativa, que busca fortalecer el corredor gastronómico de Candelaria y posicionarlo como un destino turístico atractivo.